餐廚用品伍

■夏日銷售機種，自行製作各式冰淇淋安全衛生可靠。
■自行調配口味，不受限制，簡易手搖製作簡單又輕鬆。
■製作容量120 -150ml，每次製作約2人份。
■使用冰塊跟食鹽的原理輕鬆製造出冰淇淋。
■輕鬆6步驟冰淇淋製作完成。
■透明容器蓋，製作狀況程度一目了然。
■採用ABS安全優良材質，不易變形，安全又方便。
■全機可拆洗，拆洗方便，清潔衛生。
■做出來的冰淇淋再加上甜品或水果即可變成創意聖代！！
■內附簡易冰淇淋食譜(柳澄汁口味冰淇淋、鮮草莓冰淇淋、巧克力冰淇淋、香草冰淇淋) 簡單上手，個個都是製冰高手！。
■使用方法：
1.原料配製：將買回來的材料依比例及說明混合再一起，充分攪拌。
2.放入冷凍材料：將冰塊、水跟鹽巴一起放入冰筒中，將蓋子蓋上並澈底蓋好。
3.放入原料：將剛剛配製好的原料倒入本機本體中(倒入約120150ml，倒入過多或過少會使冰淇淋無法達到理想的凝固效果。
 4.卡好冰筒：將冰筒卡入本體槽中，聽到”卡撘”聲後，表示冰筒已組裝好。
 5.附屬配件組裝：將削取片及手把插入，並組裝好上蓋後，持續手搖旋轉3-4分鐘後再反向旋轉。
 6.削冰淇淋：反向旋轉後，再一邊按壓削取片，一邊旋轉，將已附著在冰筒的冰淇淋削取下來即可。
■注意事項：
1.原料配製時一定要充分的攪拌，攪拌至蓬鬆狀態，讓原料內部產生足夠的氣泡。攪拌越充分，口感越好。
2.奶油要佔冰淇淋原料的50%以上。
3.原料不要放太多水，否則容易變成冰塊或冰渣而不鬆軟。
4.一旦開始旋轉削取冰淇淋，中途不要中斷，如中斷旋轉，則原料如法吸附到冰桶上，原料便無法完全使用掉。
 5.冰塊放入冰筒中盡量緊密，冰塊空隙太大則原料無法變成冰淇淋，使用碎冰比大顆粒冰塊效果更佳。